jueves, 31 de marzo de 2011

Green Bamboo

Después de escuchar mil y un comentarios positivos de este restaurant, finalmente se dio la oportunidad de ir a probar sus exquisiteces.
Entramos, y al segundo ya nos estaban atendiendo.
La ambientación: 10 puntos! Nos sentamos en unas mesas bajas con sillones, donde relajamos hasta el último músculo (casi como en casa).
Tenía muy buenas referencias de los tragos, por eso nos pedimos uno cada una, ambos muy frutales, con mango y maracuya: INCREÍBLES!!
De entrada comimos los dumplings de cerdo crocantes que estaban buenísimos. El mix de texturas entre la masa blanda, crocante y el cerdo nos encantó.
De plato principal probamos los fideos de arroz con un salteado de vegetales y un lomo trozado con unas especias + arroz envuelto en huevo. Estuvo todo muy rico, El arroz envuelto en huevo no era muy gustoso, pero el resto de las cosas estuvo muy bien. De todos modos el highlight fueron los tragos y los dumplings.
Bonus: Cenamos junto al Ministro de Economía Armando Boudou.
Para repetir!

Dire:
Costa Rica 5802
Palermo Hollywood
C.A.B.A

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