Semana gourmet

El miércoles, llevé mi trabajo remoto a Plaza Armenia. Y como la primavera viene y se va, aproveché el clima fantástico para sentarme en la terraza de Mama Racha. Ya había merendado algunas veces con las chicas, pero esta vez desayuné/almorceé o "brunchié". Me pedí una limonada con menta, que era como un granizado, muy rica, y un sandwich de pollo, palta, tomate; nada del otro mundo. El sandwich, que es realmente muy suculento y viene acompañado de un mini platito de papas crocantes. Pasé unas lindas horitas leyendo, trabajando, relajada y pude ver a lo lejos a Rod Stewart; sisi! Estaba acompañado de unas señoritas y escoltado por unos guardaespaldas que lo protegían de las potenciales cuarentonas que se le fueran a tirar (cosa que realmente sucedió). El sandwich + la lemon-menta me costó: $71, un poco excesivo...Ojo, al mediodía ofrecen menúes ejecutivos por $65 que vienen más completos (vean el link de face que  puse).


La segunda salida consistió en una salida de mujeres con ganas de comer algo rico en un lugar lindo.  Por eso el sábado fuimos a merendar a Buenos Aires Pastry, el deli de Geo Manghi, mi compañera de El Arte de Vivir. Les cuento que BA Pastry , está en el barrio-Uriarte y Soler- desde hace 8 años, lo cual quiere decir que son pioneros de la zona, y sobrevivientes de las modas palermitanas. Geo viajó por todo el mundo, cocinando y tomando distintas sabores de la cultura europea para luego fundar este hermoso lugar. La decó es muy romántica-chic, pero no es abrumadora como lo puede ser quizás Pani (donde a mi novio lo tengo que llevar bajo amenaza). Nos sentamos en una linda mesa contra la pared (y al lado de  de Ludovico Di Santo, OMG!), y saboreamos: limonada de rosas, los súper capuchinos, una cheesecake con frutos rojos y un macarron. Todo riquísimo! La limonada de rosas es muy fresca, el que se anima la tiene que pedir sí o sí! Dato: hacen sus propios panes, el helado, todo, absolutamente todo es hand-made y con productos de estación. Dato bis: además de tener mesitas en la vereda, hay una terraza con camastros: un must para las tardecitas de calor!! Dato bis bis: Los precios no asustan! Así que, no hay excusa  para no visitar Buenos Aires Pastry. 


Info:
Mama Racha: Costa Rica 4602 (esq. Armenia)
Abierto todos los días de 8.30 hs al cierre

Buenos Aires Pastry: Uriarte 2027 (esq. Soler)

Abierto de Miércoles a Domingos de 10 a 20hs. 

Aquí algunas fotitos (extraídas del blog o facebook de los locales porque no llevé cámara):

Las mejores mollejas que probé...

El domingo pasado, después de un largo tira y afloje, decidimos ir a "La Cabrera". Nos habían hablado de la excelencia de su mercadería, pero igualmente superó mis expectativas. Yo no soy muy fanática de la carne, prefiero siempre comer un asado en lo de mis viejos, que comer en una parrilla, de todos modos, definir a "La Cabrera" de tal manera es casi un insulto. No es una cantina; está muy bien puesto, la vajilla es muy linda (el plato de entradas es una vaquita de metal muy tierna). El lugar está siempre lleno, tienen dos sucursales, una a 50 metros de la otra, y a las 15.30 del Domingo aún estaban llenas, por lo que tuvimos que esperar. Por suerte el día nos acompañó y nos quedamos charlando en la vereda, con una copa de champagne, gentileza de la casa. Luego de 20 minutos, nos llevaron a la otra sucursal, dónde nos estaban esperando con una mesa. Para empezar nos trajeron unos ricos pancitos con distintos patés, todos deliciosos. Pedimos de entrada mollejas y morcillas, las mollejas tenían un tamaño nunca visto, y eran un manjar; las morcillas también estaban muy bien. Luego pedimos entraña y un bife de chorizo (todo al punto exacto solicitado). Los platos vienen con acompañamiento, por lo que no hay que pedir nada más. Ojo, que no es una simple ensalada de lechuga y tomate, sino deliciosos purés (de manzana, zapallo), mini choclitos, una ensalada tipo ceasar, sufflè de espinaca y queso. Como estabamos muy golosos, de postre pedimos un volcán de chocolate y un panqueque con dulce de leche, ambos venían con una bocha de helado de crema americana. De beber un vino Trumpeter, que me encantó. Tanto la compañía como el menú fue de 10! Si mirás la carta, probablemente te asustes con los precios, pero todos los platos son para compartir, y como les dije antes, el acompañamiento viene incluído. Además, tiene 20% de descuento con Club La Nación.
Dato: todos los días, a partir de las 19hs hay un "happy hour" dónde está toda la carta al 50%, ojo que a las 8.30 ya hay que levantarse para dejar al turno de la noche. Si querés comer carne, "La Cabrera" es la opción.
 Dire: Cabrera 5099 y Cabrera 5127
Tel: 4831-7002 http://www.parrillalacabrera.com.ar/
 Estuve súper floja y no saqué fotos. Les dejo algunas de la página.

Aprovechando descuentos: Cava 71

El viernes, no sabíamos ni qué ni dónde comer, y fuimos a Cava 71. Aprovechamos la cercanía y el 30% de descuento con Club La Nación.
Yo ya había comido ahí algún mediodía, y la verdad no me había encantado, pero era la alternativa más viable para esa noche. Para empezar, entramos directamente y nos sentamos una mesa, que aún no había sido retirada. Se acercó una señora a limpiar, y después una camarera con bastante mala gana nos dio las cartas. Las opciones son muy variadas, pero como dicen los expertos, cuando hay tanta variedad la calidad puede fallar. Yo me pedí un pollo relleno con tomate y queso y puré de vegetales. El pollo estaba medio desarmado, pero estaba rico. Mi hermana se pidió una ensalada Caesar que le vino con los ingredientes separados y servida en un plato. Por suerte con el descuento pagamos solo $100, asi que no estuvo nada mal. Pero no volvería a ir, sin importar la cercanía o el descuento, con dos oportunidades alcanza.

Dire:
Humboldt 2006
Abierto de Martes a Domingo todo el día (excepto los sábados que abre sólo a la noche).

Otro mediodía natural

Prácticamente al lado de Green Eat (del cual ya hice su reseña) se encuentra Fly Natural Bar. Es un pequeñísimo local, sobre la calle Uruguay, a la vuelta de Tribunales. Me tentó su estilo bien natural y relajado, a diferencia de Green Eat que parece una gran cadena norteamericana. De la pared cuelgan canastos de frutas pintados de colores, que me pareció una idea muy original, divertida y que además cumple con el precepto de "Reutilizar". Además, tienen un dock con muchos cargadores de celulares, por si justo te quedaste sin batería; muy buen detalle!
Con respecto a la comida, yo probé un guiso de lentejas vegetariano ($18), que estaba muy rico y venía con una tostada de pan integral. Escuché que los jugos energizantes/revitalizantes son muy ricos, asi que tendré que volver.
Dire:
Uruguay 707

Tel: 4519-8655

L a V de 08:00 a 18:00.

http://www.flynaturalbar.com

Les dejo un slide con fotos

I love café

Ayer, después de pasar por el Museo de Bellas Artes, que de paso se los recomiendo, porque está hermoso (y a punto de ser re-inaugurado), tomé un café en "I love café". Había visto las fotos hace un par de meses, en Oh My Blog y me había encantado. Tengo debilidad por todo lo que tiene reminiscencias neoyorquinas, y este petit café, no se queda atrás.
Tomé un small latte ($12) con un brownie, muy rico. También ofrecen un menú del día, y muchas cosas dulces para que la glucosa te suba hasta el techo. El lugar tiene pocas mesas, porque la onda es mas "to go" que "to stay", pero para los que prefieren quedarse, hay wi-fi y unos lindos silloncitos.
El camarero muy atento, pero las dueñas/socias, que son como mil, hablaban demasiado fuerte, discutían temas del local que los clientes no tienen porqué escuchar; sentían que estaban en el living de su casa (durante dos horas el lugar fue un desfile de gente que entraba y salía). Ese fue el único low del lugar. El resto, para volver y volver.
Les dejo un slide con fotos del lugar, para que vean porqué durante dos horas, viajé a New York. (algunas salieron medio movidas, porque no había mucha luz)

Dire:
Rodríguez Peña 1714 (entre Guido y Quintana)
Recoleta
CABA
http://www.facebook.com/ILOVECAFEBUENOSAIRES

"No cualquiera puede ponerse una Patisserie"

El miércoles, para juntarnos un rato con las chicas, y de paso festejar "El día del amigo" fuimos a "La Mansión", un nuevo espacio: confitería/peluquería. Mi mamá me lo había recomendado, y como uno confía en su progenitor, sigue sus consejos. Más allá de la sugerencia, me había advertido "son un poco amateurs", pero lo que vale es el lugar. Para hacerla corta, ni una super mega decoración pueden hacer frente a tanta improvisación.
Les cuento, nos pedimos unos café con leche con medialunas con jamón y queso, que llegaron mucho después que los cafés, y estaban extremadamente doradas- eufemismo de quemadas-. Se lo comentamos al "mozo" y nos dijo que habían venido así de la panadería -y a mí qué me importa!!-, como teníamos muchas ganas, las comimos igual. Comentario: las medialunas eran de copetín. Como llegó otra de las chicas, también agregamos unas tostadas. El tiempo pasó y con el varios temas de conversación, y las tostadas nunca llegaron.
-Disculpá, te acordás de las tostadas?
-Uy! Me olvidé! Estamos desbordados (For the record, el lugar tiene 10 mesas, y no estaba al máximo de su capacidad, además era el día del amigo)
-Bueno, cancelalas

To make things worse, no había ni servilletas ni edulcorante en la mesa y tuvimos que usar las de la mesa de al lado. Llegó el momento de la cuenta, les recuerdo: 4 cafés con leche, tres medialunas (de copetín) rellenas y un agua mineral. Adivinen? $128. What?? Si, leyeron bien, $128. Cada micro medialuna quemada costó $21, una locura total. La atención, improvisada (al mozo le temblaba la mano tanto al servir el café con leche, que tenía miedo que me lo vuelque encima). Lamentablemente, un lugar, por más lindo que sea, si no está acompañado de un buen servicio, y de buena mercadería, y por sobre todo, de precios que sigan la propuesta, no puede perdurar en el tiempo.
Un No rotundo para "La Mansión".
Queda en el Pasaje República de Indonesia (no les doy la dire exacta, porque no quiero hacerme responsable!), que tiene una sola cuadra, lo van a encontrar fácil.
Les dejo algunas fotos, para que vean al menos porqué mi madre me lo recomendó.

Al mediodía: Una vuelta a lo natural

La semana pasada, dando vueltas en mi hora de almuerzo, me encontré con este hermoso deli, que me llevó por unos minutos a New York.
Estética impecable, diseño gráfico súper cuidado, comida rica y saludable. Todo el ambiente se combinaba para relajarte al máximo en esos pocos minutos para almorzar que tiene la gente en  Tribunales. Qué lindo almorzar acá!
Les dejo un slide con fotos para que vean lo lindo que es el lugar.
No tienen página web, sólo facebook:
http://www.facebook.com/greeneat?sk=wall

Imperdible para los habitués de la zona!
Dire: Reconquista 690/Uruguay 7003
CABA

Nuestra China Town

Me encanta el barrio chino! No se, siento que estoy de viaje, al menos por un ratito. Pero por una cosa u otra no voy muy seguido. Este sábado, pese al intenso frío decidí ir.
Como ya habia almorzado en casa, me compré un helado Melona que realmente supero mis expectativas; es cremoso, fresco, muy muy rico! Pero hay muchos locales que venden comida al paso: brochettes, tempuras, arrolladitos, sushi, la gente pasea y come (lástima que no se puede entrar con comida a los negocios). La próxima almuerzo ahí! Con helado Melona en mano, seguí mi recorrida por ChinaTown.
Los supermercados son increíbles, hay muchísima variedad de productos, no sólo chinos, sino de todo el mundo. Hay frutas y verduras típicas chinas, hongos de todo tipo, pescado, que dicen es muy fresco, pero esta vez no compré porque no tengo pensado cocinar en estos días.

Yo compré fideos de arroz, brotes de soja, hongos shitake, portobellos, una lata con hongos (si si soy fan de los hongos) y dumplings para freezar. La última vez que había ido compré teteras (hay por $50 y son hermosas) y un set de sushi, hay cosas muy lindas, a precios accesibles. La contra es que por lo general no aceptan tarjeta ni de débito ni de crédito, todo se paga en cash.
Ya estoy pensando cuándo volver!

Un rico café

Hoy al mediodía, para calentar un poco el cuerpo, me tomé un cafecito en "Establecimiento General de Café" y la verdad que me encantó! El lugar tiene varios espacios, una barra en un pasillo, boxes con paredes de arpillera, mesas altas y bajas. El lugar tienen un aroma a café delicioso, pero acá no es todo olor, el sabor también es increíble. El cortado viene con granitos de café bañados en chocolate: mmm. Hay menúes ejecutivos, que cuestan alrededor de $40 y viene con bebida, ensalada o sandwich y café.
También se puede comprar vajilla, cafeteras, y distintas variedades de café, de todo el mundo.


Dire: Tucumán 1365
Delivery: 4374-9073
Ver otros locales en su página web:
http://www.estcafe.com.ar/locales.html

El Manto -Desde Armenia-

Con mi amiga Andi, tratamos de comer siempre en un lugar distinto, probando cocinas de distintas culturas. La última vez habíamos conocido "Green Bamboo" (comida vietnamita) y esta vez fuimos a "El Manto" (que casualmente queda en frente).

El ambiente del lugar, es bastante despojado, desde las mesas no hay muchos indicios que la comida es armenia. Cuelgan algunos adornos de tal cultura, pero creo que podría ser mucho mejor. Ya que hablamos de "Green Bamboo" podemos decir que en cuanto a la decoración, está mucho mejor logrado. 

La propuesta gastronómica del lugar es cocina armenia y en la carta no vas a encontrar otra cosa (excepto algún que otro postre, que era bastante tradicional). De entrada pedimos el clásico "hammus", que venía acompañado por panes con semillas y pan de pita. Sentí que se quedaron un poco cortos (ya que no había más de 5 panes), pero pensando en nuestra silueta, mejor que haya sido así. De plato principal probamos el "Bamia con pilaf" que es carne de ternera trozada, con chauchas orientales acompañado por arroz pilaf. Andi pidió el "moussaka", que también estaba muy rico. La presentación de los platos es OK, nada guau. Los platos estaban a temperatura y su cocción era adecuada. Creo que el mío tenía demasiada sal, pero es un detalle. 

La atención correcta, no fue algo para recordar. 

De postre, pedimos un volcán de chocolate con un helado de crema con frutos rojos. El volcán estaba demasiado líquido (grave error), pero el resto bien. 

Como había 20% de descuento con Club La Nación la cena nos costó alrededor de $170. 

También leen la borra de café ($40). 

Dire:

Costa Rica 5801

Palermo Hollywood

TE: 4774-2409

Dato:

Los dueños de "El Manto" también tienen un restaurant al paso de comida armenia "Hola Sinior" que queda en Honduras y la vía, frente a Kika/Belushi/Congo, etc. Probé sus shawarmas y están bastante buenos (aunque a veces medio fríos). 

Topísimo

La gran barra que va de punta a punta y las luces
 que "bailan al ritmo de la música"

El jueves pasado nos decidimos, y fuimos con las chicas a Isabel. Teníamos muchas expectativas acerca de este lugar, ya que está catalogado como "exclusivo" y tiene (o tenía) un sistema de pago a través de moneda "isabelina". Nuestra idea era sólo tomar unos ricos tragos en un día de semana. 

El "appletini" y los tragos con frutos rojos

El portón imponente y los cordones de terciopelo que delimitan la entrada, generan el aura "VIP" del lugar. Siguiendo la premisa de que "el lujo es vulgaridad" la decoración no es para nada ampulosa. Muchos espejos, luces que bailan al compás de la música y grandes mesas, ambientan el lugar. La carta sigue los tragos más tradicionales de la coctelería (gimlet, old fashioned, martini, etc) y también otros más innovadores. Yo me pedí un "apple martini o appletini" y estaba delicioso . Las chicas pidieron un trago con frutos rojos (que no está en la nueva carta, pero tuvo tanto éxito y recordación, que la gente lo sigue pidiendo). Todos los tragos cuestan $40. Alrededor de la 1AM se empezó a llenar, y algunos disimuladamente comenzaron a moverse al ritmo de la música, precalentando para Tequila, por ejemplo. Se podría decir que Isabel está lleno de extranjeros y de gente cool y linda. 

El baño espejado (la chica parece enojada no?)

Más del baño espejado (se nota que me gustó?)

Lo más increíble son los baños, detrás de una puerta escondida, y con espejos de pies a cabeza; te sentís en un laberinto sin salida. 

También se puede cenar, aunque la carta es demasiado escueta (y creo que demasiado over-rated y over-priced).

Isabel es un buen plan para un jueves con amigos: buenos tragos, buena música. 

PD: Las fotos no son para nada buenas, porque la BB no tiene buena definición, pero espero que se entienda la "atmósfera del lugar". 

Dire:

Uriarte 1664

Palermo Soho

De Martes a Domingo

Veggie...

Luego de 6 días de meditar, pensar, meditar, y como corolario del curso de "El Arte de Vivir" fuimos con todo el grupo a comer a un restaurant vegetariano. "Spring" tiene dos sucursales, una en pleno palermo  y otra, que abrió hace poco, en Palermo Soho. El lugar es súper amplio, muy limpio y bien cuidado; se nota que es muy nuevo y todavía no tiene ese desgaste que suelen tener los tenedores libres. La particularidad de este lugar es que no se sirve nada
(nada) que "haya tenido ojitos", como nos decían en el curso. 
Para empezar, hay una amplia variedad de verduras, todo muy fresco: hojas verdes, palta, ensalada caprese, distintos tipos de purés, y mucho más. De plato principal podés comer, hongos de todo tipo, chau fan, chau mien, pizza, papas (como vos quieras, en milhojas, fritas), varias clases de buñuelos, vegetales al wok....
De postre hay muchas opciones de tortas, yo probé la cheese cake y estaba alucinante, super cremosa. Además, siguiendo la onda natural del lugar, también hay muchas frutas naturales y en almíbar. 
"Spring" superó mis expectativas, y dicen que hasta los más carnívoros quedan fascinados con la propuesta culinaria del lugar. Será cuestión de probar...


Dire

Guatemala 4452

Palermo Soho

Bulnes 2577
Palermo
TE: Tel: 4807-8201 / 4808-0046




Dato: También hay comida para llevar! Te servís lo que que querés en una bandejita y ya tenés la cena lista. 

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Cusic

Díganme si no tiene buena pinta...

Hoy decidí almorzar en Cusic, un deli palermitano a unas cuadras de casa. Al verlo de lejos dije, no! Tengo tan mala suerte que esta cerrado, pero fue solo una falsa alarma, ya que la puerta esta cerrada por una cuestion de seguridad supongo. El timbre es una simpatica cuchara de madera colgada de un piolin.
El deli está en lo que antes supo ser una casona con un lindo jardín, y ese es el ambiente cálido que mantiene.
Hay varios menues del dia, por menos de $ 30. Yo me pedi un bagel vegetariano, que venia con queso crema, queso cheddar, palta y un huevo a la plancha, delicioso (si no me creen miren lo apetitoso que parece en las fotos). Todos los platos salen con una limonada (un clasico de los delis) y con ensalada de hojas verdes. Además también viene con unas papitas rústicas con romero muy ricas.
La decoración del lugar es onda oui-oui, con banderines, pizarrones, vajilla antigua y bastante color, lo que da como resultado un ambiente muy "como en casa".
Seguro vuelvo para probar más de las delicias de la carta o mejor dicho pizarrón.
Un plus fue conocer a las blogueras de http://fiftiesdiner.wordpress.com/ con las que tuve una charla muy interesante! Congrats por el blog chicas!! =)

Dire:
El Salvador 6016
Palermo Hollywood

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Te-Sugiero en el mapa...

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Gran Comilona: Bartola y Delivery

Mesa con cosas ricas -Bartola-

El sabado estuvimos de gran comilona. Nos juntamos a merendar en Bartola, el ultimo deli que abrio en la calle predilecta de este tipo de reductos gastronómicos. El lugar sigue la onda descontracturada de Oui Oui, con sillas de distintos estilos, mesas estilo pic-nic, sillones bajos súper cómodos para largas charlas entre amigas. Venden casi todo lo que está a la vista y en uso, siguiendo la última tendencia. Debajo de la barra/caja, hay una mesa, dónde las cosas dulces permiten que te tientes con una cookie, una chocotorta o un muffin. Nosotras fuimos a merendar y nos pedimos varios licuados ($20) todos riquísimos, tipo smoothies y una porción de chocotorta que estaba muy rica. Dicen que la especialidad es el sandwich Nolita ($37) que tiene pollo, guacamole y otras delicatessen. Además, hacen pizza que según se puede leer en el pizzarón que da a la calle es "the best pizza in town". Antes los jueves abrían de noche, pero por lo que pude ver ya no lo siguen haciendo. 

Bartola es un lugar para ir y repetir. 

Dire

Nicaragua 5935 entre Arevalo y Ravignani (Palermo Hollywood)

Martes a Domingo de 9 a 20

Tel. 4777-6183

Dato curioso:

Venden los cuadros que decoran el lugar. Súper lindos!

Las empanadas -Almacén de Pizzas-

Pero nuestra comilona no terminó ahi. Se hizo de noche y pedimos empanadas al Almacén de Pizzas, que hace poco abrió una sucursal en Fitz Roy y Nicaragua. Para empezar, llegaron rapidísimo!! No se si fue casualidad o producto de la excesiva cercanía con el local, el hecho es que fue casi instantáneo. Pedimos de gustos muy variados, vegetariana, panceta y ciruela, pollo a la barbacoa, carne, caprese (todas las variedades de la carta). Estaban todas exquisitas pero las mejor rankeadas fueron la caprese y pollo a la barbacoa. 




Tel (sucursal Palermo Hollywood): 4777-3743/4899-1405
Ver página web para el resto de las sucursales. 
www.almacendepizzas.com


Dato útil: tienen varias promos vigentes de pizza + empanadas. 

Iñaki, un clásico de la cocina vasca, Por Carolina Rizzo

Para quienes quieran viajar por un buen rato a la península ibérica a través de los sabores vascos, les recomiendo que visiten Iñaki. Este restaurante, ubicado en el barrio de Monserrat, ofrece una amplia variedad de platos vascos que respetan las tradiciones  del pueblo vasco y la preparación de los alimentos a la vieja usanza.

Iñaki revaloriza la cultura vasca y cumple su promesa. Siempre es bueno escuchar las sugerencias del lugar. Por mi parte, les  recomiendo arrancar por las Gambas al Ajillo y seguir con un segundo plato-Abadejo a la Santurzana- preparado con una suave salsa de tomate y papas al natural. De postre no pueden dejar de probar la exquisita Natilla!

El lugar no deslumbra por su ambientación sino que pretende que sus comensales conozcan y saboreen el mejor legado de la cultura vasca, disfrutando en familia o con amigos.

Dire
Moreno 1341
Monserrat

Pizza y Teatro

El viernes pasado fuimos con otra pareja al complejo "Paseo La Plaza" a ver la obra de Fabio Posca: Bad Time, Good Face. Antes, pasamos por la mítica pizzería: "Los Inmortales", dónde comimos unas empanadas y una pizza Napolitana. La atención, muy adecuada, son mozos de antaño, de esos que no anotan (de todos modos la carta de una pizzería no puede ser muy compleja), que no son super amables, pero tampoco maleducados. Tuvimos que esperar un rato, porque es una pizzería muy concurrida tanto por la gente que va o fue  a ver una de las tantas obras de la calle corrientes como por los turistas, que se ven obligados a visitarla.
Primero nos trajeron una panera para untar con manteca, bien tradicional pero las empanadas llegaron tan rápido que no pude comer ni un bocado. Las empanadas estaban medio frías, se ve que en los apurones por atender a la gente (y que se vaya lo más rápido posible, siguiendo el dicho: pájaro que comió voló) no las calentaron lo suficiente. La pizza muy rica, grandes rodajas de tomate sobre una gruesa capa de muzzarella y ajo (quizás en gran cantidad). Los Inmortales cumple, pizza rápida, sin tanto "piripipí". 
Con respecto a la obra de teatro, la verdad que no me gustó. Los chistes eran por lo general de mal gusto, a veces hasta recurriendo a imágenes para acentuarlo y además de lo único que hablaba era del cu... y de la merca. No la recomiendo. 


Dires:
Paseo La Plaza

Av. Corrientes 1660

Los Inmortales

Corrientes 1369 y sucursales

Visiten la página de "Los Inmortales" y conozcan más acerca de esta clásica pizzería de Buenos Aires. 

http://www.losinmortales.net/

Dato

Abrieron recientemente una sucursal en Nordelta. 

Estrenando el Metrobus

Ayer tenía que buscar unos almohadones a Floresta, y gracias al Metrobus, lo que pudo haber sido un viaje de al menos 40 minutos, duró apenas 15. Recorrí desde la estación Honduras hasta la estación Carrasco. Lamentablemente no pude tomarme el colectivo "metrobus" específicamente ya que apenas hay 10, pero de todos modos el 166 cumplió con su objetivo, llegar a destino en el menor tiempo posible, gracias a sus carriles exclusivos.
Les dejo unas fotos de las paradas, que son muy pintorescas.

Perú al paso

Después de hacer unos trámites, sólo podíamos comer un almuerzo rápido y al paso. Por eso fuimos al Peruanito Ray que queda en la esquina de Fitz Roy y Paraguay. Le tenía ganas desde hace tiempo, porque por lo general siempre hay gente, y me gusta mucho probar nuevas alternativas gastronómicas-una obviedad-.
El lugar es como un chiringo de la playa, en pleno palermo. Todos los asientos son a la intemperie, hay algunas mesas y la barra. Nosotros elegimos la segunda opción, porque mientras esperamos nuestro pedido charlamos con uno de los socios de lugar, que estaba atendiendo (nos contó que trabajó en Ceviche y en Osaka). Yo me pedí un sandwich de lomo al wok con mandioca y mi novio una super hamburguesa. Estaba todo muy rico, los platos los elaboraron en el momento (la cocina está a la vista) y todo parecía ser muy fresco. Nosotros tomamos gaseosa, pero también hay licuados con frutas (maracuyá, papaya y otras frutas tropicales). Además hay una gran variedad de mayonesas caseras (yo probé la de palta).
Peruanito Ray es una buena opción para la gente que trabaja en la zona y también para los vagonetas que no quieren cocinar a la noche.

Dire
Fitz Roy 2299 (y Paraguay)
CABA


Tip
También hacen delivery: 4831-1112

The Fitz Bar -bis-

El miércoles pasado, aprovechamos con las chicas el 40% de descuento en The Fitz Bar y cenamos ahi.
El lugar, es muy romanticón, con muebles de estilo y grandes arañas que generan un ambiente relajado y retro. Hay varias mesas con sillones, generando distintos ambientes.
La atención, medio floja, los camareros no están identificados, así que no sabés si la persona que se acerca a tu mesa es un empleado del lugar o alguien que te levantaste. La panera bastante bien, nos acercaron varias rodajas de pan de campo con hierbas, que parecía casero y para untar una ricota que la verdad, no decía nada. Para comer pedimos, un cerdo con una salsa agridulce, un lomo con papas y una ensalada. El cerdo estaba un poco grasoso  y con nervios, y el puré de batatas tenía tanto romero, que casi ni se le sentía gusto a la batata. A Flor, le trajeron un lomo demasiado rojo para su gusto (y nunca le consultaron a qué punto lo quería), lo devolvió a la cocina, y mas o menos tardaron 30 minutos en volverlo a traer. La ensalada nada del otro mundo, y además se olvidaron de traer los condimentos. Pedimos un vino Chardonnay Trumpeter, que estaba muy bien (algo independiente al lugar). En total, gracias al descuento, y con propina incluida gastamos $55 c/u. Sin café ni postre.
Me parece que la próxima elegiré a The Fitz Bar (que además queda en la esquina de casa) para tomar un café, y nada más que eso.

Dire
Fitz Roy y Nicaragua

CBC (no la yerba)

El martes, salimos de la expo Batimat, en La Rural, y la verdad, teníamos cero ganas de cocinar. Mi novio me dice, porque no vamos a ese "california...", se refería a CBC o California Burrito Company.
Conocí esta cadena hace varios años, en la primer sucursal que tuvieron, allá por la calle Lavalle, en el microcentro porteño, y me gustó su propuesta original y bastante sana, además en ese momento los precios eran mucho más accesibles. Luego se fueron expandiendo, y hoy ya tienen sucursales en el Dot, Unicenter, Cabildo y Juramento y otra en la calle Godoy Cruz, en Palermo Soho, además de otras en el interior. A esta última sucursal fuimos a comprar nuestra gran cena. La atención siempre es muy correcta (por lo general son extranjeros que vienen a estudiar, y de paso se ganan algunos mangos). En fin, el hecho es que pedimos (para llevar) unos nachos con guacamole y después dos burritos. Creo que en total gastamos alrededor de $80, sin bebidas.

Para empezar, al guacamole le faltaba sal, y tenía unos pedazos de cebolla intragables. Y los burritos estaban congelados!!! Mas allá de que lo comimos un rato después (solo lo que tardamos en recorrer 10 cuadras en auto), se supone que el envoltorio de aluminio que le colocan servía para algo, pero evidentemente es sólo decorativo.


En fin, creo que fue la última vez que como un burrito en CBC, ya que me decepcionaron mucho con el servicio.

Ojalá no sea así...


Dires:
Sucu Palermo: Godoy Cruz y Honduras
Sucu Unicenter y Dot Baires
Sucu Cabildo y Juramento
Sucu Lavalle 441

Almorzando en un escenario

Siguiendo la premisa de mi amiga Caro: ser-turista-en-tu-propia-ciudad, hoy almorcé en "El Ateneo" de Sta. Fe y Callao. Siempre había entrado como de paso, y nunca me había detenido en su arquitectura, en sus palcos de lectura, en su belleza. 
Mientras hacía tiempo para que abriera el departamento de alumnos de la facu, me senté tranquila, leí mi nuevo libro y me pedí un café con un tostado (el más pequeño de mi vida, pero bueno, uno paga el lugar). 
Este teatro está emplazado en lo que antes supo ser el teatro "Grand Spendid", y fue elegida como el periódico británico The Guardian, como la segunda librería más linda del mundo; la primera es Boekhandel Selexyz Dominicanen en Maastricht, Países Bajos. Es un punto obligado de los turistas, por lo que en las mesas lindantes escucharás todos los idiomas posibles. 
Qué linda espera tuve sentada en esa mesa! Mirando al gran público formado por miles y miles de libros...
Esta librería es ideal para sentarse relajado, sin preocuparse por el horario, para dejarse llevar por la imponente puesta en escena. Además también hay salas de lectura, y uno puede sentarse en un palco, cual espectador, para leer un rato el libro que recién compró o que está por comprar...
Les dejo algunas fotos  para que vean (ahora tengo teléfono con cámara!!) 

Más de 120.000 títulos habitan en esta  librería

La hermosa cúpula de la librería

Dire:
Santa Fe 1860 (a una cuadra de Callao)
Café con leche + tostado: $35

Club Eros

Frente a Social Paraíso se encuentra este club de barrio, que es una buena alternativa para una comida rápida y simple. Lo probamos con mi novio y tenemos ganas de volver a ir. 
El lugar es un típico bar de club, sin grandes lujos ni excentricidades. En la carta encontrás cocina típica porteña (milanesas, pastas).  La relación precio-calidad es muy buena. Nosotros pedimos las milanesas a la napolitana con papas fritas, todo muy rico, y además sale rapidísimo (lo que nosotros buscábamos!). Además, venden gaseosa grande, lo cual es un gran ahorro. La atención, también es típica de club, atenta, pero no demasiado. Este bar, se sigue manteniendo firme, pese al avance de los lugares "cool" de la zona. Club Eros es una buena opción para un día en que el glamour no es la opción. 
Ojo! El lugar es tan concurrido, que a las 9 y media ya está lleno. Recomiendo ir temprano. 




Dire
Uriarte 1609 (y Honduras)
Lunes a Domingo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 al cierre.

Social Paraíso

Finalmente el viernes pasado comimos con mi novio en Social Paraíso. Había recibido muchos comentarios (positivísimos), especialmente de una ex-compañera de trabajo, que iba frecuentemente, pero por h o por b nunca había ido. Su gran ventanal, con las mesas a la vista, invitan a uno a entrar y probar los manjares que este "paraíso" nos ofrece.
Social Paraíso fue uno de los primeros restaurants que se estableció en la zona de Palermo Soho (la camarera nos contó que están desde hace 11 años). Esta duración no puede sino hablar de la calidad y del servicio que brinda. Cenamos muy temprano (en USA los llaman "early birds"), ya que estábamos por el barrio y no queríamos volver al departamento. La camarera nos asesoró muy bien acerca de la elección de los platos.  La panera, deliciosa, venía con varios tipos de panes calentitos, con un queso + ciboulette.  De beber, yo tomé una copa de vino blanco Finca La Linda (que me encanta). Como mi novio estaba muy hambriento, pedimos una entrada para cada uno, yo pedí el trío de salmón (salmón cocinado de tres maneras distintas) y mi novio la sartén de hongos. Todo estaba delicioso y hermosamente presentado. De primer plato yo pedí el risotto con ragú de cordero y mi novio un bife con papas. El risotto estaba a punto, pero a mi gusto estaba demasiado cítrico. El cordero estaba tan tierno que se te deshacía en la boca. La atención impecable. Los precios, un poco excesivos. Sin postre ni café, gastamos $240.
Qué bueno seguir tu recomendación Marce!!

Dire:
Honduras 5182
De martes a sábados a la noche y domingos al mediodía.

Sans

Ayer me encontré con unas ex-compañeras de trabajo en Sans.
Recuerdan donde estaba "El Taller"? El bar que estuvo durante años en la esquina de serrano y honduras?
Desde hace un tiempo cambió de nombre, y de cara, y se transformó en Sans.
La idea era un after office, pero el frío nos llevó a tomar una rica merienda.
Nos pedimos un tostado. Lo interesante es que hay una lista de aproximadamente 10 panes caseros para elegir  con tu sandwich (No por nada el claim del resto es "Panes y Cerveza"). Y el aparente tostado de jamón y queso resultó ser un súper sandwich acompañado por un puñado de papas fritas (de papa verdadera), el pan: riquísimo. Yo me pedí una focaccia con aceitunas verdes y hierbas, y Meli pidió un pan multicereal. Si vas con hambre, luego de toda una jornada laboral, un sandwich en Sans puede ser una buena opción. Nosotras no lo pudimos terminar (por suerte vino Ro, y se terminó todas las sobras, ja!). Cada sandwich costaba aprox de $26, pero no se olviden que era gigante y que también venia con un acompañamiento.
Si bien "El taller" era un clásico de placita serrano, en Sans la atención es muy  amable y esos sandwich, me gustaron tanto que soñé con ellos.
Para repetir.

Dire:
Serrano 1595
Plaza Serrano
Lunes a Domingo de 10 al cierre

El Único + Loka

El Único es otra de esas esquinas que están siempre repletas, más allá del día, del clima, del horario, en fin, de cualquier cosa. La verdad que no tiene ningún diferencial excepto la seguridad de que en El Único, nunca vas a ser el único.
Ayer fuimos con una amiga, nos sentamos en una mesa de afuera, ya que la noche estaba muy linda (muy raro para ser una noche de fines de Abril). Pedimos unas chicken wings y una porción de papas y de tomar, un Chardonnay Finca La Linda. La comida, obvio que no era guauu (las wings de Kansas o de Fridays son mucho mejores, pero estas zafaban).  El vino riquísimo! El Único no falla, es una buena opción para un día de semana.

Una vez terminado el vino, partimos rumbo al  boliche que queda frente a mi departamento: Loka. Nos tomamos un Amarula (un licor riquísimo de una fruta de africa, a mi me gusta mas que el Baileys) y bailamos un poco, hasta que fue una hora razonable para ir a dormir.
Una noche divertida...

El Único
Honduras 5604

Loka
Nicaragua entre Fitz Roy y Humboldt.

Siamo nel Forno-Pizzería-

Siamo nel Forno es una pizzería del tipo europea. No hay pizzas grandes, sino pizzas medianas, tan finas como una galleta.
Fuimos con las chicas hace un par de semanas. El lugar está muy bien puesto, al estilo bodegón. Todo el salón gira en torno al gran horno, de donde salen las más ricas pizzas. No hay muchas mesas, asi que ojo con el horario (nosotras fuimos super tarde, asi que no tuvimos problema)
Pedimos una entrada (no me acuerdo cual, pero le voy a preguntar a mi amiga Flor, alias, la memoriosa, que me lo recuerde, porque además, las tentadas eramos nosotras). Comimos una pizza con rúcula y una con queso brie. Impecables!
Interesante: Hay cerveza de 750cm3 (nosotras tomamos una Imperial).
No veo la hora de volver a ir! Un lugar ideal para ir con amigos o grupos de parejas.

Dirección: Costa Rica 5886
De Martes a Sábados.
Tienen descuento con Club La Nación (20% de Dto)

Grappa- Otra esquina para conocer-

En una esquina muy pintoresca de las calles El Salvador y Carranza, se encuentra Grappa.  
Fuimos con otra pareja hace un par de días. Yo era virgen de Grappa, pero mi novio ya había ido una o dos veces, a comer los famosos sorrentinos (según él, los mejores de su vida). Comimos varias entradas para probar: milanesitas de muzzarella, matambre de cerdo y algunas cositas más que ya ni me acuerdo. De primer plato yo comí pechuga de pollo con un milhojas de papa, que estaba excelente. Mi novio comió otra vez los sorrentinos, el otro hombre de la mesa spaghettis con tomate y albahaca, y Marianela milanesitas a la napolitana (estaban buenísimas!!). Tomamos un vino riquísimo (no se el nombre, pero se los averiguo para el próximo post).  
No es nada barato, pero la verdad, que tanto la atención como la comida fueron impecables. 
Tiene muchas mesas en la vereda, lo cual está muy bueno en los días como hoy, que podés estar al sol sin quemarte viva. 
Soy Cholula: Comimos frente a Pablo Echarri y Nancy Duplaá (él, un bombón!). Y también estaba la Casi Ángeles: Mariana Espósito (que yo no reconocí, pero oí mientras Nancy se lo decía a su hijo). Se ve que entre "famosos" también hay cholulaje!!


Dato curioso: Grappa proviene del licor que sale de la destilación de los orujos de uva (la parte sólida de la vendimia que no tiene aprovechamiento en la elaboración del vino). Es una bebida proveniente de italia que tiene una graduación alcohólica altísima!!


Dire: El Salvador 5802 (y Carranza). 
De Lunes a Domingo. 

-Helena-

Habia leido de Helena en alguna reseña en Planeta Joy o alguna otra revista de tendencias. Este lugar forma parte de la nueva camada de "delis" que abrió en palermo y sus alrededores, ofreciendo una propuesta simple y descontracturada.
Lo encontre accidentalmente, mientras caminaba rumbo a encontrarme con una amiga. Y fue ahi donde finalmente nos reunimos.
El lugar es muy cálido y agradable. Nosotras sólo tomamos un cafe con una medialuna, porque fue algo super express, pero tengo ganas de volver a almorzar ya que hay ricos sandwiches y ensaladas.
Les dejo unas fotos para que vean.

Dire: Nicaragua 4816 - Palermo- Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4833-0256

Green Bamboo

Después de escuchar mil y un comentarios positivos de este restaurant, finalmente se dio la oportunidad de ir a probar sus exquisiteces.
Entramos, y al segundo ya nos estaban atendiendo.
La ambientación: 10 puntos! Nos sentamos en unas mesas bajas con sillones, donde relajamos hasta el último músculo (casi como en casa).
Tenía muy buenas referencias de los tragos, por eso nos pedimos uno cada una, ambos muy frutales, con mango y maracuya: INCREÍBLES!!
De entrada comimos los dumplings de cerdo crocantes que estaban buenísimos. El mix de texturas entre la masa blanda, crocante y el cerdo nos encantó.
De plato principal probamos los fideos de arroz con un salteado de vegetales y un lomo trozado con unas especias + arroz envuelto en huevo. Estuvo todo muy rico, El arroz envuelto en huevo no era muy gustoso, pero el resto de las cosas estuvo muy bien. De todos modos el highlight fueron los tragos y los dumplings.
Bonus: Cenamos junto al Ministro de Economía Armando Boudou.
Para repetir!

Dire:
Costa Rica 5802
Palermo Hollywood
C.A.B.A

The Food Factory

El fin de semana largo pasado, fuimos con las chicas a "tomar el té" a The Food Factory.
Luego de conocer Pani y Oui Oui, era momento de conocerlo.
Pedimos dos clases de meriendas, una con scones (riquísimos) y otra con tostadas (las pedimos de pan negro y vinieron de pan blanco), y además se olvidaron de traer un cuchillo para untar (error que se repitió con otra de las mesas). Pero más allá de esos errores, la atención fue muy correcta y amable, y lo que pudimos probar, si bien no fue cosa de otro mundo, cumplió con nuestras expectativas.
La próxima vez habrá que ir a almorzar, ya que la excesiva blancura del lugar, no me invita para cenar.
Nos encontramos en el próximo post.


Dire
Nicaragua 6055
Palermo Hollywood
C.A.B.A

Otra esquina- Bruni-

Bruni es un restaurant auténticamente italiano. Sus dueños son el zorrito Von Quintiero (músico y empresario gastronómico), Donato de Santis (el cheff italiano del Canal Gourmet), y Fernando Brucco (Happening, Gardiner, etc). Teniendo en cuenta tal asociación el resultado no podría ser otro que exitoso. 
Tuve la oportunidad de visitarlo en un almuerzo de trabajo, pero tengo ganas de volver de noche. Probé una ensalada con hojas verdes, queso de cabra, que estaba espectacular y la otra comensal probó unas pechugas de pollo que estaban riquísimas (además de excelentemente presentadas). El mozo se destacó por su buena atención. 
La frutilla del postre fue ver al zorrito haciendo sociales y recibiendo otras "celebrities", como el Bambino Veira (un personaje total!)
Volveré!




Sucre 696 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4783-6267

-Magendie-Meraviglia-

Magendie fundó en 1830 el primer laboratorio de fisiología de Francia. Su reduccionismo metodológico le llevó a sentar las bases de la farmacología moderna, al entender que las sustancias químicas contenidas por los remedios naturales debían poder ser aisladas y administradas a los pacientes.

Bueno, esta es una mini-bio del porqué del nombre de este restaurant. Su comida es principalmente "orgánica y de autor". El lugar, pintado predominantemente de color blanco, ilumina todas y cada una de las mesas (la foto es de noche, pero yo fui de día, el momento que recomiendo). La limonada con menta, un ya clásico de los delis y restós palermitanos, no falla. Ideal para ir a almorzar en un break del laburo, o en una tarde del sábado.
Siguiendo esta tendencia naturista, probé Meraviglia, tan sólo a unas cuadras de este restaurant. No me senté a comer, solo compré una torta con frutos del bosque: INCREIBLE! y un aceite de oliva "de la casa", que es exquisito.
Dato interesante: Juliana Lopez May (referente de la cocina natural en Argentina) dirige la cocina de este lugar.  
Cambiemos nuestra forma de comer, visitemos más estos lugares. 




Magendie Ciencias Naturales
Honduras 5900 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4772-0022


Meraviglia
Gorriti 5796 Esq. Carranza - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4775-7949