Otra esquina- Bruni-

Bruni es un restaurant auténticamente italiano. Sus dueños son el zorrito Von Quintiero (músico y empresario gastronómico), Donato de Santis (el cheff italiano del Canal Gourmet), y Fernando Brucco (Happening, Gardiner, etc). Teniendo en cuenta tal asociación el resultado no podría ser otro que exitoso. 
Tuve la oportunidad de visitarlo en un almuerzo de trabajo, pero tengo ganas de volver de noche. Probé una ensalada con hojas verdes, queso de cabra, que estaba espectacular y la otra comensal probó unas pechugas de pollo que estaban riquísimas (además de excelentemente presentadas). El mozo se destacó por su buena atención. 
La frutilla del postre fue ver al zorrito haciendo sociales y recibiendo otras "celebrities", como el Bambino Veira (un personaje total!)
Volveré!




Sucre 696 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4783-6267