Apertura [Corso Como]

Ayer vi por primera vez el bar/restó Corso Como (creo que abrió hace unos días). Por ahora sólo puedo decir que tiene mucha onda. 
Vale la pena conocerlo!!


Aún no tengo fotos porque no tenía cámara conmigo...pero en el próximo post, vendrán fotos (y espero también una reseña del lugar un poco más exhaustiva). 


Dirección: 

Humboldt 2125
Tel.: 4899-1908
Domingos a miércoles de 8:30 a 20:30
Miércoles a sábados de 8:30 a 2:30hs. 

Gráfica del Ballo en la revista Wipe, ilustrada por Juan Casal

Hoy-a partir de las 19hs- en la galería/restaurant, Il Ballo del Mattone, habrá performances en vivo de distintos artistas. Il Ballo en su constante entusiasmo de promover artistas independientes, está generando, un espacio de arte/medios muy copado.
Pedite un plato de pastas (buenísimas!) y de paso aprovechá esta propuesta.

Juan Casal, por ejemplo, pintará un mural, en dicho restaurant.
No te lo pierdas!!
Te esperamos!!


Dirección:
Gorriti 5934/36/50http://www.juancasal.com/

Mexican -La Fábrica del Taco-

Luces de neón, mesas esparcidas por la vereda, color, color y más color.
Así nos recibe "La Fábrica del Taco". Esta propuesta mexicana (al contrario de las que pululan por palermo) es mexicana mexicana. Los mozos y meseras, son mexicanos, y la carta no está rellenada con platos yanquis, que nosotros creemos que son mexicanos (como los nachos con queso). Al respecto el mozo nos advirtió: "Si en algún restaurante mexicano les dieron nachos con queso, las engañaron: Eso es yanqui".
Tacos, quesadillas, nachos, papas al horno rellenas (riquísimas) y hamburguesas con papa fritas; la carta no es muy variada, pero si sabrosa. El ambiente es lo más atractivo del lugar; nosotras nos sentamos en el patio-que ahora en invierno está cubierto y calefaccionado-decorado con las deidades mexicanas, banderines, guirnaldas, y otras ornamentaciones que hacen al ambiente. Los mojitos (que si bien son cubanos) los hacen con la receta tradicional (no le ponen cualquier yuyo de por ahí, sino verdadera menta). La margarita frozen (nosotras probamos la de mango) estaba rica, pero le faltaba un poco de sabor. A la carta le faltan propuestas dulces, nosotras pedimos una porción de "pastel" de chocolate que dejó bastante que desear. Dicen que a fines de octubre, ofrecen frutas de estación, cortadas a "pico de gallo", como ellos acostumbran hacer. Habrá que ir a probar...
"La fábrica del Taco", un lugar para ir y repetir.

Dirección: Gorriti 5062
Palermo Soho
http://www.lafabricadeltaco.com

HOY -La Fábrica del Taco-

Hoy voy a cenar con las chicas a "La fábrica del Taco".
Mañana les cuento cómo estuvo.
Mientras, chusmeen la página web:
http://www.lafabricadeltaco.com/

Sigue la Semana del Arte [Arte en todas partes]

Desde el Domingo 19 y hasta el sábado 25 de este mes, se estará haciendo una vez más el evento que quiere llevar "el arte a todas partes".
Todos los días hay conferencias y visitas guiadas.
Además Miércoles, Jueves y Viernes se harán las ya tradicionales Gallery Nights. Hoy con epicentro en palermo (la galería de arte Pabellón 4 va a ser el punto neurálgico del encuentro).
Mañana el circuito especial va a ser en San Telmo y el viernes en Recoleta.

Les dejo el link del evento para que vean la agenda con las distintas actividades:
www.lasemanadelarte.com.ar

Parque de la Memoria -Costanera Sur-

Hoy visité el Parque de la Memoria, que para los que no saben (yo incluída) fue inaugurado en 2007 por el ex presidente Nestor Kirchner, para homenajear a los desaparecidos por el terrorismo de Estado. Son 14 hectáreas a la vera del río, en un terreno casi pegado a Ciudad Universitaria.

Monumento al Escape. Dennis Oppenheim

En los largos muros que acompañan el camino, figuran los nombres de los desaparecidos desde 1974 (cuando había un gobierno democrático y peronista) hasta 1983 (cuando volvió a instaurarse la democracia).
El paseo está decorado por esculturas realizadas por artistas de todo el mundo, el "Monumento al Escape", por ejemplo, que es una instalación de casas superpuestas hechas de concreto y vidrio, que nos hace imaginar las puertas abiertas, los hogares rotos, de la última dictadura militar. 
Sin dejar de pensar en el Parque de la Memoria, podés pasar por el archi conocido "Rodizio", el promocionado "Bahamas" o porqué no, comer una bondiola en-los pocos que quedan-chiringos de esa zona. 
Nosotros fuimos al tradicional "Rond Point", donde comimos el más rico tostado que habíamos probado en mucho tiempo (muchisimo queso y bien bien derretido). Ojo que las tortas no tienen ningún desperdicio, la cheese cake era exquisita. Tiene descuento con Club La Nación. 
Dato curioso: Rond Point fue inaugurado en 1939


Direcciones: 
Parque de la Memoria: Rafael Obligado s\n, justo al lado de Ciudad Universitaria. 
Rodizio: Av. Rafael Obligado 6551
Bahamas: Av. Rafael Obligado 7070
Rond Point: Figueroa Alcorta y Tagle. 

Mooi (moi lindo)

                                                                              

Mooi significa "hermoso" en holandés. Y el nombre no podía estar mejor puesto.
 El lugar es abrumadoramente hermoso; los detalles de diseño -todo creado por el estudio SeventhDesign- dan sensación de calidez. Mooi, se podría decir, apunta a un público, principalmente femenino, ya que las texturas, las telas y la elección de la vajilla, es de corte netamente romántico.
La crisis, hoy en día, obliga a los restaurants, a fusionar estilos, mezclar tendencias ¡Pero qué bien queda! En las fotos se puede ver que las lámparas están hechas con hilos, los floreros con viejas botellas, y los aderezos también son colocados en otros envases, todo muy retro.
Mooi, genera tal sensación de calidez, que podrás quedarte ahí por horas (siempre y cuando no tengas que volver de tu hora de almuerzo, como muchos de los comensales -y la que les escribe-.
Hablemos de la oferta gastronómica:
Materia prima: Excelente calidad. Los vegetales y las carnes, son muy frescos, y todos los platos parecen ser muy caseros.
Nostras comimos un roll de pollo y guacamole y un sandwich de pollo con berenjenas, pure de tomate, aceitunas. Los platos vienen acompañados de ensalada verde o nachos, según corresponda.
Tampoco faltan las ensaladas, con salmón, boconcinos, y ricas sopas del día.
La comida es "de autor", por lo que los platos son muy elaborados, y la decoración, cuasi artística, juega un rol muy importante.
Todos los días hay menúes ejecutivos por $40 pesos.
Una buena opción para almorzar o para merendar.

Dirección: Cuba 1985

Comer Rezar Amar

Ayer fui a la avant-premiere de la peli del título.
Hablemos primero de la peli: la historia de la protagonista es muy inspiradora, ya que requiere de mucho coraje repensar nuestra "comodidad" cotidiana y preguntarnos si verdaderamente somos felices o no. Además, los lugares que ella visita son impactantes. La fotografía de la película está muy buena; hay unos planos detalles, principalmente en la parte de "comer" que te transmiten la misma sensación se siente la protagonista. La peli, como está basada en un libro escrito por una mujer y protagonizado por la mega estrella de hollywood Julia Roberts, es mejor que la vean con amigas!
 
Recomendemos un lugar para cada etapa de la peli:
En la etapa de "comer" visita varias ciudades de Italia, entre ellas Roma y Nápoles.
Para comer pastas en un lugar tipo italiano Te Sugiero  recomienda "Il Ballo del Mattone". La comida italiana es su especialidad, ya que como dicen en su página (www.ilballo.tv) quieren consolidar esa zona como la "Little Italy" (pequeña italia), como la que hay en Nueva York por ejemplo.- La cadena ya cuenta con 4 restaurants en un radio de 4 cuadras, y también producen contenido para TV y radio realizado por los mismos empleados gastronómicos del lugar.
En la etapa de "rezar" también recomendamos comer (luego si querés podés rezar). Para probar comida de la  India, retomamos un lugar que ya hemos recomendado: "Bangalore". Un plato que come Julia Roberts en el ashram de la India, me hizo acordar a la presentación de la comida de ese lugar; el arroz, con la carne picante, todo dispuesto en pequeños platitos: mmm! Riquísimo!
En la etapa de "amar": "El último Beso". Imposible no enamorarse! Tan sólo vean la vidriera y dejénse llevar por la decoración romántica del lugar. Además el lugar también tiene una propuesta de indumentaria y decoración, muy a tono con el lugar.

Direcciones:
Il Ballo: Gorriti 5934/36/50
Bangalore: Humboldt 1416
El último Beso: Nicaragua 4880
Los 3 se encuentran el barrio de Palermo. 

Pucará

El salón de Pucará. La ambientación no es su fuerte, pero
después de probar las gambas, te vas a olvidar de
todos esos detalles.  

¿Nunca sintieron curiosidad luego de pasar por un restaurant y ver una larga cola? No se preguntan: "¿Qué tendrá ese lugar para que atraiga tanta gente?". Algunos dicen: "Seguro que se llena porque está de moda". En Pucará vale- y mucho- la pena esperar.
Los pescados y mariscos, de excelente calidad, son traídos diariamente de Mar del Plata, Bahía Blanca, Chile y elaborados en base a recetas españolas. El pulpo (español es el más tierno) con papas al pimentón es la vedette del lugar. Las gambas al ajillo, no se quedan atrás; los sabores de todos los platos están en su justa medida equilibrados para generar en el comensal una sensación única. La oferta de bodegas también es muy extensa.
Cuando elijan ir a Pucará, háganlo o bien muy temprano o bien tarde, ya que el salón no es muy grande por lo que las mesas se llenan con mucha facilidad.  De todos modos, en Pucará vale -y mucho-la pena esperar. 


Senillosa 493, Esquina Juan B. Alberdi 
www.pucararestaurante.com.ar

Para sentirse Chochos

“Cho Cha” es un reducto palermitano diferente (o un no-reducto-palermitano). Uno de los dueños comenta al respecto: "Queríamos salir del  parametro que se maneja en palermo soho, que sería: un lugar minimalista, con platos rebuscados, caros y poco abundantes. En vez quisimos hacer un lugar calido, relajado, donde pasar un buen rato con platos tradicionales, abundantes y accesibles Como en la casa de la abuela!" 

El lugar, es una casa porteña de los años '60; una verdulería con frutas de cotillón y un canario de plástico dentro de una jaula llaman la atención por igual a grupos de amigos y parejas que disfrutan del ambiente distendido. 
Como entrada, las patatas bravas son las más populares entre los habitués del lugar, por lo que no podés dejar de pedirlas! Es posible probar un plato de cada sección de la carta sin sentirse defraudado. Así, los comensales eligen saborear abundantes ensaladas, platos de carne con papas, pastel de papas/batatas y muchos otros platos caseros. 

“Cho Cha” es una experiencia para vivir y reincidir.


Dirección: Thames 1514
Palermo Soho

Bares III

Bangalore

Este bar-restaurant se encuentra en el epicentro de Palermo Hollywood, su propuesta es original y personal y por eso ya cuenta con una multitud de habitués. La comida hindú y los tragos son muy recomendables, pero la especialidad son las distintas cervezas (de todo el mundo y muchísimas variedades). En el primer piso, hay un pequeño salón donde hay armados cubiertos distribuidos en mesas, sillas, boxes y otros en cómodos almohadones en el piso donde los comensales pueden transportarse imaginariamente a la India. Las telas y los aromas del lugar generan un ambiente inigualable. Imperdible la jarra de gin tonic con pepino (que verás en casi todas las mesas)
La ocupación diaria es casi total  debido a que el lugar es bastante pequeño, es por este motivo que gran parte del bar se traslada a la vereda cuando el clima lo permite (y cuando no también). 

Dirección: Humboldt 1416 (y Niceto Vega) -Palermo HollywoodTel:  4779-2621  4779-2621 . Abre todos los días. Sólo efectivo.

Bares II

Casa Rica. Bar&Food

En Palermo también hay un circuito alternativo. Uno de esos lugares es "Casa Rica" donde es posible consumir tragos originales en un ambiente que puede definirse como bizzarro. En la planta baja, hay un espacio con luces tenues para disfrutar un rato de intimidad. En el primer piso, una terraza decorada con los más extraños objetos, guirnaldas, jaulas, vasos de distintos tipos y vajilla antigua, cosas que podrías encontrar tranquilamente en la casa de tu abuela. Y en el segundo piso, un salón privado donde un grupo de amigos pueden estar totalmente cómodos, casi como en su propia casa. Casa Rica también brinda la opción de cenar comida mediterránea.

Dirección: Nicaragua 4817.  

4775-9861  4775-9861 (no es necesario reserva) 

Bares I

El Living

El living es un pub-restaurant  donde se puede tomar un rico trago o una copa de vino a un precio económico y disfrutar de videos de música inéditos y muy curiosos. El fuerte en "El living" es la ambientación, lograda a partir de sillones colocados en forma de pequeñas salas de estar con televisores viejos que acompañan una gran pantalla de proyección. Además el lugar cuenta con varios platos fijos que son una buena opción para cenar con amigos o con tu pareja. 

•  Dato útil : No hay un gran cartel anunciando su nombre, en la entrada sólo hay una escalera para acceder al lugar.

Dirección: Marcelo T. de Alvear 1540, Recoleta. Abre los jueves, viernes y sábados a partir de las 20 horas.
Para más información sobre ciclos de música y menúes: www.living.com.ar