jueves, 30 de junio de 2011

El Manto -Desde Armenia-

Con mi amiga Andi, tratamos de comer siempre en un lugar distinto, probando cocinas de distintas culturas. La última vez habíamos conocido "Green Bamboo" (comida vietnamita) y esta vez fuimos a "El Manto" (que casualmente queda en frente).
El ambiente del lugar, es bastante despojado, desde las mesas no hay muchos indicios que la comida es armenia. Cuelgan algunos adornos de tal cultura, pero creo que podría ser mucho mejor. Ya que hablamos de "Green Bamboo" podemos decir que en cuanto a la decoración, está mucho mejor logrado. 
La propuesta gastronómica del lugar es cocina armenia y en la carta no vas a encontrar otra cosa (excepto algún que otro postre, que era bastante tradicional). De entrada pedimos el clásico "hammus", que venía acompañado por panes con semillas y pan de pita. Sentí que se quedaron un poco cortos (ya que no había más de 5 panes), pero pensando en nuestra silueta, mejor que haya sido así. De plato principal probamos el "Bamia con pilaf" que es carne de ternera trozada, con chauchas orientales acompañado por arroz pilaf. Andi pidió el "moussaka", que también estaba muy rico. La presentación de los platos es OK, nada guau. Los platos estaban a temperatura y su cocción era adecuada. Creo que el mío tenía demasiada sal, pero es un detalle. 
La atención correcta, no fue algo para recordar. 
De postre, pedimos un volcán de chocolate con un helado de crema con frutos rojos. El volcán estaba demasiado líquido (grave error), pero el resto bien. 
Como había 20% de descuento con Club La Nación la cena nos costó alrededor de $170. 
También leen la borra de café ($40). 

Dire:
Costa Rica 5801
Palermo Hollywood
TE: 4774-2409

Dato:
Los dueños de "El Manto" también tienen un restaurant al paso de comida armenia "Hola Sinior" que queda en Honduras y la vía, frente a Kika/Belushi/Congo, etc. Probé sus shawarmas y están bastante buenos (aunque a veces medio fríos). 

lunes, 27 de junio de 2011

Topísimo

La gran barra que va de punta a punta y las luces
 que "bailan al ritmo de la música"
El jueves pasado nos decidimos, y fuimos con las chicas a Isabel. Teníamos muchas expectativas acerca de este lugar, ya que está catalogado como "exclusivo" y tiene (o tenía) un sistema de pago a través de moneda "isabelina". Nuestra idea era sólo tomar unos ricos tragos en un día de semana. 
El "appletini" y los tragos con frutos rojos
El portón imponente y los cordones de terciopelo que delimitan la entrada, generan el aura "VIP" del lugar. Siguiendo la premisa de que "el lujo es vulgaridad" la decoración no es para nada ampulosa. Muchos espejos, luces que bailan al compás de la música y grandes mesas, ambientan el lugar. La carta sigue los tragos más tradicionales de la coctelería (gimlet, old fashioned, martini, etc) y también otros más innovadores. Yo me pedí un "apple martini o appletini" y estaba delicioso . Las chicas pidieron un trago con frutos rojos (que no está en la nueva carta, pero tuvo tanto éxito y recordación, que la gente lo sigue pidiendo). Todos los tragos cuestan $40. Alrededor de la 1AM se empezó a llenar, y algunos disimuladamente comenzaron a moverse al ritmo de la música, precalentando para Tequila, por ejemplo. Se podría decir que Isabel está lleno de extranjeros y de gente cool y linda. 
El baño espejado (la chica parece enojada no?)

Más del baño espejado (se nota que me gustó?)

Lo más increíble son los baños, detrás de una puerta escondida, y con espejos de pies a cabeza; te sentís en un laberinto sin salida. 
También se puede cenar, aunque la carta es demasiado escueta (y creo que demasiado over-rated y over-priced).
Isabel es un buen plan para un jueves con amigos: buenos tragos, buena música. 

PD: Las fotos no son para nada buenas, porque la BB no tiene buena definición, pero espero que se entienda la "atmósfera del lugar". 

Dire:
Uriarte 1664
Palermo Soho
De Martes a Domingo

jueves, 23 de junio de 2011

Veggie...

Luego de 6 días de meditar, pensar, meditar, y como corolario del curso de "El Arte de Vivir" fuimos con todo el grupo a comer a un restaurant vegetariano. "Spring" tiene dos sucursales, una en pleno palermo  y otra, que abrió hace poco, en Palermo Soho. El lugar es súper amplio, muy limpio y bien cuidado; se nota que es muy nuevo y todavía no tiene ese desgaste que suelen tener los tenedores libres. La particularidad de este lugar es que no se sirve nada
(nada) que "haya tenido ojitos", como nos decían en el curso. 

Para empezar, hay una amplia variedad de verduras, todo muy fresco: hojas verdes, palta, ensalada caprese, distintos tipos de purés, y mucho más. De plato principal podés comer, hongos de todo tipo, chau fan, chau mien, pizza, papas (como vos quieras, en milhojas, fritas), varias clases de buñuelos, vegetales al wok....
De postre hay muchas opciones de tortas, yo probé la cheese cake y estaba alucinante, super cremosa. Además, siguiendo la onda natural del lugar, también hay muchas frutas naturales y en almíbar. 
"Spring" superó mis expectativas, y dicen que hasta los más carnívoros quedan fascinados con la propuesta culinaria del lugar. Será cuestión de probar...


Dire

Guatemala 4452
Palermo Soho

Bulnes 2577
Palermo
TE: Tel: 4807-8201 / 4808-0046




Dato: También hay comida para llevar! Te servís lo que que querés en una bandejita y ya tenés la cena lista. 

viernes, 17 de junio de 2011

Cusic

Díganme si no tiene buena pinta...

Hoy decidí almorzar en Cusic, un deli palermitano a unas cuadras de casa. Al verlo de lejos dije, no! Tengo tan mala suerte que esta cerrado, pero fue solo una falsa alarma, ya que la puerta esta cerrada por una cuestion de seguridad supongo. El timbre es una simpatica cuchara de madera colgada de un piolin.
El deli está en lo que antes supo ser una casona con un lindo jardín, y ese es el ambiente cálido que mantiene.
Hay varios menues del dia, por menos de $ 30. Yo me pedi un bagel vegetariano, que venia con queso crema, queso cheddar, palta y un huevo a la plancha, delicioso (si no me creen miren lo apetitoso que parece en las fotos). Todos los platos salen con una limonada (un clasico de los delis) y con ensalada de hojas verdes. Además también viene con unas papitas rústicas con romero muy ricas.
La decoración del lugar es onda oui-oui, con banderines, pizarrones, vajilla antigua y bastante color, lo que da como resultado un ambiente muy "como en casa".
Seguro vuelvo para probar más de las delicias de la carta o mejor dicho pizarrón.
Un plus fue conocer a las blogueras de http://fiftiesdiner.wordpress.com/ con las que tuve una charla muy interesante! Congrats por el blog chicas!! =)

Dire:
El Salvador 6016
Palermo Hollywood

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lunes, 13 de junio de 2011

Te-Sugiero en el mapa...


Ver Te Sugiero Lugares en un mapa más grande

Gran Comilona: Bartola y Delivery

Mesa con cosas ricas -Bartola-

El sabado estuvimos de gran comilona. Nos juntamos a merendar en Bartola, el ultimo deli que abrio en la calle predilecta de este tipo de reductos gastronómicos. El lugar sigue la onda descontracturada de Oui Oui, con sillas de distintos estilos, mesas estilo pic-nic, sillones bajos súper cómodos para largas charlas entre amigas. Venden casi todo lo que está a la vista y en uso, siguiendo la última tendencia. Debajo de la barra/caja, hay una mesa, dónde las cosas dulces permiten que te tientes con una cookie, una chocotorta o un muffin. Nosotras fuimos a merendar y nos pedimos varios licuados ($20) todos riquísimos, tipo smoothies y una porción de chocotorta que estaba muy rica. Dicen que la especialidad es el sandwich Nolita ($37) que tiene pollo, guacamole y otras delicatessen. Además, hacen pizza que según se puede leer en el pizzarón que da a la calle es "the best pizza in town". Antes los jueves abrían de noche, pero por lo que pude ver ya no lo siguen haciendo. 

Bartola es un lugar para ir y repetir. 



Dire
Nicaragua 5935 entre Arevalo y Ravignani (Palermo Hollywood)
Martes a Domingo de 9 a 20
Tel. 4777-6183

Dato curioso:
Venden los cuadros que decoran el lugar. Súper lindos!



Las empanadas -Almacén de Pizzas-
Pero nuestra comilona no terminó ahi. Se hizo de noche y pedimos empanadas al Almacén de Pizzas, que hace poco abrió una sucursal en Fitz Roy y Nicaragua. Para empezar, llegaron rapidísimo!! No se si fue casualidad o producto de la excesiva cercanía con el local, el hecho es que fue casi instantáneo. Pedimos de gustos muy variados, vegetariana, panceta y ciruela, pollo a la barbacoa, carne, caprese (todas las variedades de la carta). Estaban todas exquisitas pero las mejor rankeadas fueron la caprese y pollo a la barbacoa. 




Tel (sucursal Palermo Hollywood):
4777-3743/4899-1405

Ver página web para el resto de las sucursales. 
www.almacendepizzas.com


Dato útil: tienen varias promos vigentes de pizza + empanadas. 



sábado, 11 de junio de 2011

Iñaki, un clásico de la cocina vasca, Por Carolina Rizzo

Para quienes quieran viajar por un buen rato a la península ibérica a través de los sabores vascos, les recomiendo que visiten Iñaki. Este restaurante, ubicado en el barrio de Monserrat, ofrece una amplia variedad de platos vascos que respetan las tradiciones  del pueblo vasco y la preparación de los alimentos a la vieja usanza.
Iñaki revaloriza la cultura vasca y cumple su promesa. Siempre es bueno escuchar las sugerencias del lugar. Por mi parte, les  recomiendo arrancar por las Gambas al Ajillo y seguir con un segundo plato-Abadejo a la Santurzana- preparado con una suave salsa de tomate y papas al natural. De postre no pueden dejar de probar la exquisita Natilla!
El lugar no deslumbra por su ambientación sino que pretende que sus comensales conozcan y saboreen el mejor legado de la cultura vasca, disfrutando en familia o con amigos.


Dire
Moreno 1341
Monserrat





viernes, 10 de junio de 2011

Pizza y Teatro

El viernes pasado fuimos con otra pareja al complejo "Paseo La Plaza" a ver la obra de Fabio Posca: Bad Time, Good Face. Antes, pasamos por la mítica pizzería: "Los Inmortales", dónde comimos unas empanadas y una pizza Napolitana. La atención, muy adecuada, son mozos de antaño, de esos que no anotan (de todos modos la carta de una pizzería no puede ser muy compleja), que no son super amables, pero tampoco maleducados. Tuvimos que esperar un rato, porque es una pizzería muy concurrida tanto por la gente que va o fue  a ver una de las tantas obras de la calle corrientes como por los turistas, que se ven obligados a visitarla.
Primero nos trajeron una panera para untar con manteca, bien tradicional pero las empanadas llegaron tan rápido que no pude comer ni un bocado. Las empanadas estaban medio frías, se ve que en los apurones por atender a la gente (y que se vaya lo más rápido posible, siguiendo el dicho: pájaro que comió voló) no las calentaron lo suficiente. La pizza muy rica, grandes rodajas de tomate sobre una gruesa capa de muzzarella y ajo (quizás en gran cantidad). Los Inmortales cumple, pizza rápida, sin tanto "piripipí". 
Con respecto a la obra de teatro, la verdad que no me gustó. Los chistes eran por lo general de mal gusto, a veces hasta recurriendo a imágenes para acentuarlo y además de lo único que hablaba era del cu... y de la merca. No la recomiendo. 


Dires:
Paseo La Plaza

Av. Corrientes 1660



Los Inmortales
Corrientes 1369 y sucursales


Visiten la página de "Los Inmortales" y conozcan más acerca de esta clásica pizzería de Buenos Aires. 

Dato
Abrieron recientemente una sucursal en Nordelta. 

jueves, 9 de junio de 2011


Estrenando el Metrobus

Ayer tenía que buscar unos almohadones a Floresta, y gracias al Metrobus, lo que pudo haber sido un viaje de al menos 40 minutos, duró apenas 15. Recorrí desde la estación Honduras hasta la estación Carrasco. Lamentablemente no pude tomarme el colectivo "metrobus" específicamente ya que apenas hay 10, pero de todos modos el 166 cumplió con su objetivo, llegar a destino en el menor tiempo posible, gracias a sus carriles exclusivos.
Les dejo unas fotos de las paradas, que son muy pintorescas.





martes, 7 de junio de 2011

Perú al paso

Después de hacer unos trámites, sólo podíamos comer un almuerzo rápido y al paso. Por eso fuimos al Peruanito Ray que queda en la esquina de Fitz Roy y Paraguay. Le tenía ganas desde hace tiempo, porque por lo general siempre hay gente, y me gusta mucho probar nuevas alternativas gastronómicas-una obviedad-.
El lugar es como un chiringo de la playa, en pleno palermo. Todos los asientos son a la intemperie, hay algunas mesas y la barra. Nosotros elegimos la segunda opción, porque mientras esperamos nuestro pedido charlamos con uno de los socios de lugar, que estaba atendiendo (nos contó que trabajó en Ceviche y en Osaka). Yo me pedí un sandwich de lomo al wok con mandioca y mi novio una super hamburguesa. Estaba todo muy rico, los platos los elaboraron en el momento (la cocina está a la vista) y todo parecía ser muy fresco. Nosotros tomamos gaseosa, pero también hay licuados con frutas (maracuyá, papaya y otras frutas tropicales). Además hay una gran variedad de mayonesas caseras (yo probé la de palta).
Peruanito Ray es una buena opción para la gente que trabaja en la zona y también para los vagonetas que no quieren cocinar a la noche.

Dire
Fitz Roy 2299 (y Paraguay)
CABA


Tip
También hacen delivery: 4831-1112

lunes, 6 de junio de 2011

The Fitz Bar -bis-

El miércoles pasado, aprovechamos con las chicas el 40% de descuento en The Fitz Bar y cenamos ahi.
El lugar, es muy romanticón, con muebles de estilo y grandes arañas que generan un ambiente relajado y retro. Hay varias mesas con sillones, generando distintos ambientes.
La atención, medio floja, los camareros no están identificados, así que no sabés si la persona que se acerca a tu mesa es un empleado del lugar o alguien que te levantaste. La panera bastante bien, nos acercaron varias rodajas de pan de campo con hierbas, que parecía casero y para untar una ricota que la verdad, no decía nada. Para comer pedimos, un cerdo con una salsa agridulce, un lomo con papas y una ensalada. El cerdo estaba un poco grasoso  y con nervios, y el puré de batatas tenía tanto romero, que casi ni se le sentía gusto a la batata. A Flor, le trajeron un lomo demasiado rojo para su gusto (y nunca le consultaron a qué punto lo quería), lo devolvió a la cocina, y mas o menos tardaron 30 minutos en volverlo a traer. La ensalada nada del otro mundo, y además se olvidaron de traer los condimentos. Pedimos un vino Chardonnay Trumpeter, que estaba muy bien (algo independiente al lugar). En total, gracias al descuento, y con propina incluida gastamos $55 c/u. Sin café ni postre.
Me parece que la próxima elegiré a The Fitz Bar (que además queda en la esquina de casa) para tomar un café, y nada más que eso.

Dire
Fitz Roy y Nicaragua

viernes, 3 de junio de 2011

CBC (no la yerba)

El martes, salimos de la expo Batimat, en La Rural, y la verdad, teníamos cero ganas de cocinar. Mi novio me dice, porque no vamos a ese "california...", se refería a CBC o California Burrito Company.
Conocí esta cadena hace varios años, en la primer sucursal que tuvieron, allá por la calle Lavalle, en el microcentro porteño, y me gustó su propuesta original y bastante sana, además en ese momento los precios eran mucho más accesibles. Luego se fueron expandiendo, y hoy ya tienen sucursales en el Dot, Unicenter, Cabildo y Juramento y otra en la calle Godoy Cruz, en Palermo Soho, además de otras en el interior. A esta última sucursal fuimos a comprar nuestra gran cena. La atención siempre es muy correcta (por lo general son extranjeros que vienen a estudiar, y de paso se ganan algunos mangos). En fin, el hecho es que pedimos (para llevar) unos nachos con guacamole y después dos burritos. Creo que en total gastamos alrededor de $80, sin bebidas.
Para empezar, al guacamole le faltaba sal, y tenía unos pedazos de cebolla intragables. Y los burritos estaban congelados!!! Mas allá de que lo comimos un rato después (solo lo que tardamos en recorrer 10 cuadras en auto), se supone que el envoltorio de aluminio que le colocan servía para algo, pero evidentemente es sólo decorativo.


En fin, creo que fue la última vez que como un burrito en CBC, ya que me decepcionaron mucho con el servicio.

Ojalá no sea así...


Dires:
Sucu Palermo: Godoy Cruz y Honduras
Sucu Unicenter y Dot Baires
Sucu Cabildo y Juramento
Sucu Lavalle 441

miércoles, 1 de junio de 2011

Almorzando en un escenario


Siguiendo la premisa de mi amiga Caro: ser-turista-en-tu-propia-ciudad, hoy almorcé en "El Ateneo" de Sta. Fe y Callao. Siempre había entrado como de paso, y nunca me había detenido en su arquitectura, en sus palcos de lectura, en su belleza. 
Mientras hacía tiempo para que abriera el departamento de alumnos de la facu, me senté tranquila, leí mi nuevo libro y me pedí un café con un tostado (el más pequeño de mi vida, pero bueno, uno paga el lugar). 
Este teatro está emplazado en lo que antes supo ser el teatro "Grand Spendid", y fue elegida como el periódico británico The Guardian, como la segunda librería más linda del mundo; la primera es Boekhandel Selexyz Dominicanen en Maastricht, Países Bajos. Es un punto obligado de los turistas, por lo que en las mesas lindantes escucharás todos los idiomas posibles. 
Qué linda espera tuve sentada en esa mesa! Mirando al gran público formado por miles y miles de libros...
Esta librería es ideal para sentarse relajado, sin preocuparse por el horario, para dejarse llevar por la imponente puesta en escena. Además también hay salas de lectura, y uno puede sentarse en un palco, cual espectador, para leer un rato el libro que recién compró o que está por comprar...
Les dejo algunas fotos  para que vean (ahora tengo teléfono con cámara!!) 
Más de 120.000 títulos habitan en esta  librería


La hermosa cúpula de la librería
















Dire:
Santa Fe 1860 (a una cuadra de Callao)
Café con leche + tostado: $35